上下2段の過熱水蒸気オーブンレーンで焼成ができます。
省スペースで大量調理が可能。
また上下で違う食材の調理もできます。
DC Conveyor 2 Stage / DFC-560-2R/L-V2
DC Conveyor 2 Stage / DFC-560-2R/L-V2
上下2段式で省スペース、大量調理。
上下2段の過熱水蒸気オーブンレーンで焼成ができます。
省スペースで大量調理が可能。
また上下で違う食材の調理もできます。
下側レーンの位置を高めに設計することで、食材の出し入れがしやすくなり、作業時の負担軽減になりました。
過熱水蒸気温度、庫内温度、焼成時間のプログラムを設定して登録ができます。
食材に合わせてプログラムを変更し、最適の調理ができます。
生産量に応じて機械サイズの変更が可能です。
ご相談ください。
型式 | DFC-560-2R/L-V2 |
電源電圧 | 200V 3相 |
消費電力 | 68kW |
蒸気圧力 | 0.2MPa |
製品寸法(W/D/H) | 2880mm x 1000mm x 1675mm |
調理庫有効サイズ(W/D/H) | 1800mm x 540mm x 60mm |
製品質量(重量) | 本体 1000kg 配電盤 200kg |
備考 | ボイラー別置 |