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コンベアタイプ

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食品機器

QF-5100CB-R(L)/DFC-350

QF-5100CB-R(L)/DFC-350
過熱水蒸気で素材の旨味を逃さず調理

小型コンベアタイプ

QF-5100CB-R(L)/FC-350
QF-5100CB-R(L)
QF-5100CB-R(L)/FC-350
DFC-350
DFC-350

過熱水蒸気で食材の表面を包み込むように焼き上げます。
中はふんわり、外はかりっと。あらゆる料理が美味しさアップ。

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型式 QF-5100CB-R(L) DFC-350
電源電圧 200V 3相 200V 3相
消費電力 15kW 23.1kW
蒸気圧力 0.1MPa 0.12MPa
製品寸法（W/D/H） 1316 × 470 × 1340mm 1530 × 656 × 1441mm
調理庫有効サイズ（W/D/H） 525 × 250 × 60mm 525 × 350 × 60mm
製品質量（重量） 180kg 190kg
給水方法 ※水道直結 ※水道直結
排水 缶体自動排水 缶体自動排水

※軟水器が別途必要になります。