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スチームフードストッカー / SFS-800

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スチームフードストッカー / SFS-800

スチームフードストッカー / SFS-800

美味しさも、できたてのまま

前面のガラスケース仕様で、ホットメニューのショーケースとしてもご活用いただけます。

スチームフードストッカー / SFS-800

製品特徴

「美味しい」をそのまま

●食材に適した温度と水蒸気で、庫内を適温適湿に保ちます。
●できたての美味しさをそのままキープします。これはナオモト独自の蒸気発生器だからできる技術です。

省力化

●食材をストックすることで、提供時間や調理時間の短縮が可能です。
●余剰人員のカット、回転率のアップ、フードロスの削減など、経費の省力化にも繋がります。

フレキシブルな相談対応

●業態、業種に合わせたカスタマイズも可能です。
●少量から大容量サイズや、食材に合わせた製品開発のご相談にも対応可能です。

【製品仕様】

型式SFS-800
定格電圧200V 3相
定格消費電力6.3kW
製品寸法ショーケース部 : W824mm × D505mm × H629mm
ボイラー部 : W490mm × D380mm × H420mm
重量(乾燥時)ショーケース部 : 77kg
ボイラー部 : 31kg